Копыто говяжье
Overview
Копыто говяжье - один из основных ингредиентов для приготовления холодцов, студней и хаша. После долгой варки копыто говяжье придает блюду изысканный вкус и аромат, обеспечивает быстрое застывание за счет большого количества коллагена. Говяжьи копыта полностью очищены и готовы к приготовлению.