Минтай с/м филе без кожи

Минтай - экологически чистая рыба семейства тресковых. Филе удобно для кулинарной обработки. Мясо минтая ценится за высокое содержание йода, фосфора, калия, серы, фтора, кольбата и витаминов А и группы В.